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强技能 促交流 展形象——曲江国际饭店举办2020年服务技能大赛

发布时间:2021-01-05 15:22:03      作者:党委宣传部      来源:曲江国际饭店      浏览量:124


为弘扬工匠精神,推进质量兴店,全面提升饭店整体形象及服务品质。近日,曲江国际饭店举办了2020年服务技能大赛。饭店前厅部、客房部、餐饮部等部门29名选手参加了比赛。

比赛分笔答和实操展示两部分进行,笔答围绕饭店产品知识、员工基本职业技能展开。实操展示分为:前台接待入离店流程、中西餐摆台、中式铺床、大堂吧调酒、西厨甜点拼盘、布草折花展示等六个部分进行。比赛氛围紧张、环节紧凑,选手们通过热情周到的服务和娴熟精湛的职业技能,全面展示了饭店员工爱岗敬业的精神风貌和良好的职业素养。

此次大赛的举办,旨在为饭店员工搭建相互交流学习的平台,通过强技能、促交流、展形象,带动饭店员工展现风采、树立形象,以工匠精神促进公司质量文化建设,为曲江国际饭店创造更好的业绩打好基础。